Текучесть — свойство пластичных металлов и тел при постепенном увеличении давления уступать действию сдвигающих сил и течь подобно вязким жидкостям.

Текучесть является свойством, обратным вязкости.

Обычно текучесть обозначается символом φ = 1 / μ или F = 1 / μ.

Понятие текучести может быть использовано при определении вязкости идеального раствора. Для двух составляющих раствора и текучесть может быть определена по формуле

которая немного проще, чем соответствующая формула для определения вязкости раствора:

где

χ_a и χ_b — это мольные доли составляющих a и b соответственно,

μ_a и μ_b — вязкости составляющих.

Метод Треска

Явления можно наблюдать методом Треска. Пластичный материал, например, свинец, помещается в закалённый стальной цилиндр, в дне которого сделано отверстие. С другого конца в цилиндр вдвигается стальной поршень. При сильном давлении на поршень металл вытекает из отверстия в виде струи, и если края отверстия острые, то наблюдается сжатие струи, как при истечении жидкостей.

Текучесть некоторых материалов

По наблюдениям Онвина, текучесть красной меди начинается при давлении около 3300 кг/см², а по наблюдениям Фэрберна, текучесть мягкой литой стали начинается при давлении около 7500 кг/см².

См. также

Теория пластичности